மத்திய மறைமுக மற்றும் சுங்க வாரியம் இரண்டு தனித்தனி உத்தரவுகளில் அடிப்படை சுங்க வரி மற்றும் குறிப்பிட்ட சமையல் எண்ணெய்கள் மீதான விவசாயம் மற்றும் உள்கட்டமைப்பு மேம்பாட்டு செஸ் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதாக அறிக்கை விடுத்துள்ளது.
வரி குறைக்கப்பட்ட பாமாயில், சோயா-பீன் எண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய்
கச்சா பாமாயில், கச்சா சோயா-பீன் எண்ணெய் மற்றும் கச்சா சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய் ஆகியவற்றின் அடிப்படை சுங்க வரி 2.5% இல் இருந்து பயனற்றதாக குறைக்கப்பட்டுள்ளது. விவசாய செஸ் 20%-லிருந்து 7.5%ஆக குறைக்கப்பட்டதன் மூலம் கச்சா பாமாயில் மிகுந்த பயனடைகிறது. அதே போல் கச்சா சோயா பீன்ஸ் மற்றும் கச்சா சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகிய இரண்டின் மீதான விவசாய செஸ் 20%லிருந்து 5% ஆக குறைக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து மாற்றங்களும் மார்ச் 2022 இறுதி வரை நடைமுறையில் இருக்கும் என்று கூறப்பட்டுள்ளது.
மேலும், சமையல் தர சோயாபீன் எண்ணெய், சமையல் தர சூரியகாந்தி எண்ணெய், சுத்திகரிக்கப்பட்ட ப்ளீச் செய்யப்பட்ட டியோடரைஸ்டு (RBD) பாமாயில், RBD பாமாலின், RBD பாம் ஸ்டெரின் மற்றும் கச்சா பாமாயில் தவிர மற்ற பாமாயில் ஆகியவற்றின் அடிப்படை சுங்க வரி 32.5%லிருந்து 17.5% ஆக குறைக்கப்பட்டுள்ளது.
இறக்குமதியை குறைத்து உள்நாட்டு உற்பத்தியை அதிகரிக்க அரசின் முயற்சி
அரசாங்கம் ஞாயிற்றுக்கிழமை பதுக்கல் செய்வதைத் தடுக்கவும், விலையைக் குறைக்கவும் மார்ச் இறுதி வரை சமையல் எண்ணெய்கள் மற்றும் எண்ணெய் வித்துக்கள் மீதான பங்கு வரம்புகளை விதித்தது. இதை தொடர்ந்து இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இவ்வாறு இறக்குமதி குறைக்கப்பட்டதால் சமையல் எண்ணெய் விலை குறையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.இதுமட்டுமல்லாது சுத்திகரிக்கப்பட்ட பாமாயிலை அடுத்த ஆண்டு டிசம்பர் வரையிலான 1 வருடத்திற்கு வர்த்தகர்கள் உரிமம் இல்லாமல் இறக்குமதி செய்து கொள்ளலாம் என்றும் அரசு அறிவித்துள்ளது.
இறக்குமதி வரியை பகுத்தறிவு செய்வது என்பது சமையல் எண்ணெய் விலையை சரிபார்க்க அரசாங்கத்தின் முக்கிய உத்தியின் ஒரு பகுதியாகும். உணவு எண்ணெய்களின் உள்நாட்டு உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும், இறக்குமதி சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்கவும், மத்திய அரசு தற்போது தேசிய மிஷன் ஆன் எடிபிள் ஆயில்ஸ்-ஆயில் பாம் (NMEO-OP) என்ற திட்டத்தை செயல்படுத்தி வருகிறது. இந்தியாவின் சமையல் எண்ணெய் இறக்குமதியின் முக்கிய ஆதாரங்களாக இருக்கும் நாடுகள் மலேசியா மற்றும் இந்தோனேசியா.
